TUTTO QUELLO CHE TI SERVE, EKA SET COMPLETO

EKA SET MACELLO 5 COLTELLI + ACCIAINO

Questo kit di coltelli professionali contiene 5 coltelli e 1 acciaino. All’interno troverete:

1 coltello per scuoiare - skinner

1 per disosso fine più flessibile

1 disosso fine più rigido

1 coltello da taglio

1 coltello per spellare

L’eccellente scuoiatore SKINNER EKA R8S è uno skinner preciso e robusto per scuoiare e tagliare la pancia senza forare le interiora. 

I manici con impugnatura morbida sono realizzati in Santoprene™, igienicamente approvato in tutto il mondo e riconosciuto per la sua caratteristica antiscivolo che assicura un’impugnatura corretta e sicura.

Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 di alta qualità con eccellente tenuta del filo.

Per un approfondimento LEGGI L'ARTICOLO DEL NOSTRO BLOG ➔ EKA SET MACELLO

Il kit viene fornito con una pratica valigetta antiurto.

Il colore del manico è arancione ad alta visibilità. 

Set altamente raccomandato per macelleria indoor e outdoor.

I coltelli del Set da macello EKA sono stati testati da macellai professionisti e da cacciatori esperti. 

COLTELLO DA DISOSSO:

Lunghezza lama 14 cm

Lunghezza totale 29 cm

COLTELLO PER SPELLARE:

Lunghezza lama 15 cm

Lunghezza totale 28 cm

SKINNER EKA R8S:

Lunghezza lama 9 cm

Lunghezza totale 23 cm

ACCIAINO

Lunghezza lima16 cm

Lunghezza totale 29 cm

Coltello Chef:

Lunghezza lama 18 cm

Lunghezza totale 21 cm

COLTELLO DA DISOSSO FINE:

Lunghezza lama 13 cm

Lunghezza totale 26 cm

ACCIAO SANDVIK

Sandvik è un leader mondiale nel settore siderurgico. La maggior parte dei coltelli EKA sono realizzati con Sandvik Steel 12c27, un acciaio per coltelli con eccellenti prestazioni del filo. La lama Sandvik è affilata come un rasoio, solida, forte e resistente alla corrosione.

Con una durezza compresa tra 57 e 59 HRC, Sandvik 12c27 è la qualità superiore consigliata per coltelli da caccia, tascabili, da campeggio, tattici e da chef di fascia alta.